8가지 최고의 건축물

숯불, 적외선 및 펠릿 굽기 방법을 선택하여 야외 주방 설정을 완성하세요.

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음식 및 와인 / BBQ Guys

고품질의 내장형 그릴은 완벽한 그릴용 장갑이나 바비큐 소스 레시피와 마찬가지로 모든 야외 주방의 필수품입니다. 불타는 요리 공간이 주는 그을린 맛을 좋아하는 야심찬 피트마스터에게는 일반적으로 나머지 야외 주방 설정과 원활하게 연결되어 준비를 위한 충분한 공간을 제공하는 내장형 그릴이 제공하는 편리함과 간편함을 따라올 수 없습니다. , 타는 것, 흡연.

"내장형 그릴을 구입할 때 가장 먼저 고려해야 할 사항 중 하나는 크기입니다."라고 바비큐 명예의 전당 헌액자이자 7회 세계 바비큐 챔피언이자 Netflix 바비큐 쇼다운 심사위원인 멜리사 쿡스턴(Melissa Cookston)은 말합니다. “정기적으로 몇 명을 위해 요리를 할 것인지 생각해 보세요. 많은 사람들이 필요한 것보다 더 큰 그릴을 구입하여 야외 주방에 공간을 낭비하게 되는 것을 봅니다. 뜨거운 요리 구역과 더 시원한 요리 구역을 갖출 수 있을 만큼 넓은 표면이 필요하지만 관리하기 어려울 정도로 큰 표면은 필요하지 않습니다.”

아래에서는 최고의 내장 그릴을 모아봤습니다. 천연 가스와 숯불 쿡탑부터 펠릿으로 구동되는 옵션까지 목록에 포함된 각 디자인은 미학적으로 만족스러운 야외 주방은 물론이고 즙이 많은 버거, 육즙이 풍부한 스테이크, 부드러운 구운 야채 등 기억에 남는 식사를 제공하는 데 도움이 될 것입니다. 또한, 진정한 피트마스터처럼 숯불을 피우고, 훈제하고, 굽는 바비큐 전문가의 실용적인 팁도 알려드립니다.

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이 그릴에는 프로판 가스와 천연 가스라는 두 가지 연료 옵션이 제공되므로 선호하는 요리 방법에 맞게 선택할 수 있습니다.

이 모델은 초보 요리사를 대상으로 하므로 프로 수준의 요리사는 몇 가지 추가 기능이 누락된 것처럼 느낄 수 있습니다.

안정적이고 다재다능한 내장형 그릴을 원한다면 Blaze의 Prelude 모델을 선택하세요. 초보 그릴러와 바비큐를 그다지 심각하게 여기지 않는 사람들을 대상으로 하는 이 다용도 기기는 4개의 상용 등급 스테인리스 스틸 튜브 버너를 자랑하며 각각 14,000BTU의 놀라운 조리 능력을 제공합니다. 푸시 앤 턴 방식의 화염방사기 점화 방식으로 쉽고 빠르게 기기를 시동하고 적절한 온도에 도달할 수 있습니다. 내부의 넓은 쿡탑에는 열 구역 분리대가 있어 스테이크나 야채와 같이 여러 부분으로 구성된 식사를 요리하는 데 필요한 다양한 온도 구역을 쉽게 만들 수 있습니다.

단백질을 마무리하는 동안 측면 온도를 유지하는 이상적인 장소 역할을 하는 탈착식 와이어 랙과 저녁 식사 후 청소를 쉽게 해주는 전폭 드립 트레이와 같은 다른 겸손한 업그레이드도 있습니다. "가장 화려한 그릴은 아닐 수도 있지만 Blaze는 훌륭한 식사를 만드는 데 도움이 되는 매우 견고한 성능을 발휘합니다."라고 Cookston은 말합니다.

출판 당시 가격: $1,570

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210평방인치의 넉넉한 데우기 선반은 요리하는 동안 빵(또는 기타 음식)을 따뜻하게 유지할 수 있는 충분한 공간을 제공합니다.

이 예산 친화적인 모델은 고급 스테인리스 스틸 버너를 도자기 코팅 버너로 바꾸는 것과 같은 몇 가지 양보를 제공합니다.

예산에 민감한 구매자는 Bull Outlaw 내장 그릴 모델의 보다 적당한 가격대를 높이 평가할 것입니다. 특히 품질이 가격표를 훨씬 대체한다는 점을 알고 있어야 합니다. 화려한 업그레이드가 너무 많지는 않지만, 일상적인 바비큐 작업을 통해 대부분의 주택 소유자를 운반할 수 있는 견고한 내장형 그릴 모델입니다. 안심하십시오. 4개의 버너에 걸쳐 총 60,000BTU의 인상적인 통합 성능 덕분에 육즙이 풍부한 닭 가슴살부터 두꺼운 포터하우스 스테이크까지 모든 요리를 빠르고 균일하게 요리할 수 있습니다.

견고한 스테인리스 스틸 쿠킹 그레이트는 내구성과 달라붙지 않는 촉감을 제공하여 생선 필레와 손으로 포장한 버거가 한 조각으로 유지되도록 합니다. 외부의 견고한 이중벽 후드는 열이 빠져나가는 것을 방지하고, 견고한 온도계는 내부의 귀중한 단백질을 정밀하게 모니터링할 수 있도록 온도를 표시합니다.