에어프라이어로 베이컨 굽는법
베이컨을 공기에 튀기는 것이 가장 좋은 방법으로 시간을 절약하고 지방과 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 수행 방법은 다음과 같습니다.
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에어프라이어를 사용하면 놀랍도록 다양한 음식을 완벽하게 조리할 수 있습니다. 공기에 튀겨서 먹으면 더 맛있는 음식이 있다는 것은 부인할 수 없는 사실입니다. 에어프라이어가 단지 더 건강하고 저지방 감자튀김을 요리하기 위한 것이라고 생각하던 시대는 지나갔습니다.
베이컨도 마찬가지죠. 베이컨을 에어프라이어로 굽는 것보다 더 좋은 방법은 없습니다. 에어프라이어는 여러 가지 이유로 베이컨과 같은 고기 요리에 탁월합니다. 첫 번째는 엄청나게 빠르다는 것입니다. 또 다른 하나는 베이컨 지방이 에어프라이어에서 빠르고 균일하게 렌더링되고 바삭해져서 맛있는 맛과 식감을 준다는 것입니다.
게다가 베이컨을 에어로 튀길 때 기름을 추가할 필요가 없으며, 요리하는 동안 녹은 지방이 흘러내릴 수 있습니다. 요리할 때 자체 기름에 헤엄치지 않기 때문에 공기에 튀긴 베이컨은 팬에 튀긴 것보다 다소 건강합니다.
에어프라이어가 없다면 전자레인지에 베이컨을 구워볼 수도 있지만 그다지 좋지는 않습니다. 최고의 에어프라이어를 갖고 있다면 최고의 바삭바삭한 베이컨을 만들기 위해 따라야 할 모든 단계가 여기에 있습니다. 이 모든 것이 집 부엌에서 편안하게 이루어집니다.
전문가 팁: 요리 시간은 에어프라이어마다 다릅니다. 베이컨을 익히는 데 최대 10분이 걸리는 에어프라이어를 사용해 본 적이 있지만 대부분은 6분 정도 걸립니다. 물론 조리 시간은 베이컨의 두께, 에어프라이어의 크기 및 효율성에 따라 달라집니다. 작은 에어프라이어는 훨씬 빠른 경향이 있습니다. 베이컨 조각에 있는 지방의 양과 요리 방식도 중요한 역할을 합니다. 베이컨을 자주 확인하고 필요에 따라 시간을 더 추가하세요.
에어프라이어의 크기와 용량은 상당히 다양하므로 보유하고 있는 모델에 따라 다릅니다. 베이컨은 에어프라이어로 한 겹으로 구울 때 가장 잘 익습니다. 베이컨 조각을 에어프라이어 바닥에 놓고 나란히 놓고 얼마나 많은 조각을 짤 수 있는지 확인하세요.
베이컨은 요리하는 동안 줄어들기 때문에 1~2조각의 가장자리가 약간 겹치더라도 크게 문제가 되지 않습니다. 뒤집어서 펼치면 크기가 줄어들고 공간이 충분해집니다. 그러나 너무 많이 겹치거나 조각을 서로 바로 위에 놓지 마십시오. 제대로 요리되지 않을 것입니다.
에어프라이어 설명서를 확인해보세요. 일부 모델에서는 음식을 추가하기 전에 예열을 권장하지만 전부는 아닙니다. 그리고 일부 에어프라이어에는 자동 예열 단계가 있어서 선택의 여지가 없습니다.
베이컨은 조리 시간이 매우 짧기 때문에 먼저 에어프라이어를 예열한 후 뜨거운 천공 트레이에 베이컨을 바로 올려놓는 것이 좋습니다.
에어프라이어를 처음 사용하는 경우 전문 테스터인 Millie가 알려드리는 에어프라이어 사용 방법에 대한 모든 필수 정보를 확인하세요.
얇게 썬 베이컨이 가장 좋지만, 어떤 종류의 베이컨이라도 에어프라이어로 조리할 수 있습니다. 살이 쪘든 뚱뚱하든, 두껍든 얇든 상관없습니다. 그냥 두께에 따라 조리시간을 조절하시면 될 것 같아요. 몇 분마다 베이컨을 확인하면 베이컨이 얼마나 빨리 요리되고 얼마나 오래 걸리는지 곧 알 수 있습니다.
에어프라이어가 없어도 걱정하지 마세요. 전자레인지로 베이컨을 요리하는 것을 포함하여 베이컨을 요리하는 다른 방법은 많습니다.
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Helen McCue는 가정 경제학자 교육을 받은 프리랜서 기고자입니다. 식품 업계에서 경력을 시작한 후 그녀는 요리 기술과 경험을 활용하여 모든 종류의 제품을 테스트하고 가전제품 리뷰 분야로 옮겼으며 수년에 걸쳐 다양한 출판물에 대해 수백 개의 가전제품 및 주방 가전제품을 리뷰했습니다.
현재 집을 완전히 개조한 Helen은 아름다운 버크셔 마을에 있는 집의 개방형 주방에서 주방 가전제품을 검토합니다. 일하지 않을 때 헬렌은 시골 풍경을 즐기거나 다음 집 개조 프로젝트에 대한 꿈을 꾸고 있습니다.